Được kết hợp từ dầu hào, giấm táo và rượu trắng, sốt dầu hào có thể phù hợp với bất kỳ các món chiên(rán) nào, giúp món ăn không quá ngấy, cân bằng vị giác và tạo cảm giác ngon miệng. Màu sắc nâu và sáng bóng càng tô điểm cho món ăn thêm phần hấp dẫn nữa đấy!

Sa-mô-sa (Samosas) là món chay rất phổ biến ở Ấn Độ và đã có mặt ở rất nhiều nơi trên thế giới. Sa-mô-sa có hình tam giác, được gói bằng lá quấn chả giò (spring roll pastry), trong nhân có khoai tây, hạt đậu Hòa Lan, hành tây và một số gia vị truyền thống quen thuộc của người Ấn

- Khoảng chừng 1 chén nước lạnh khoảng 350ml - 2 muỗng canh rượu trắng (cooking wine ) hoặc beer 1 chai nhỏ - 1 muỗng café bột năng - 1 muỗng café đường nhuyển - Nếu muốn chả giò mau vàng và đẹp thì cho thêm chút nước màu vào. Cách làm - Pha chung nước cùng gia vị vào, quậy cho nước hoà tan với tất cả, Xong bỏ nhân vào cuốn như thường lệ. - Nếu làm chả giò mặn thì không nên quắn chặt tay

Thưởng thức món ăn mới cảm nhận hết vị ngon lạ thường và độ kỳ công Thoạt nhìn, những tưởng ram gà (chả giò) Bình Định mà người bạn giới thiệu

Ai cũng biết đến chả giò qua nhưng bữa tiệc sinh nhật, những buổi picnic,... Nhưng hiếm ai biết được trong những cuốn chả giò ấy từ nguyên liệu gì, thì hôm nay Phụng sẽ chỉ cho mọi người món chả giò.

Chỉ sáng tạo một chút, món chả giò (nem) truyền thống đã ngon và độc đáo hơn nhiều. Mời bạn thử làm theo công thức mới của minh và thưởng thức nhé.

Tuy món ăn này sử dụng nguyên liệu quen thuộc nhưng với cách chế biến hoàn toàn mới, làm cho món ăn vừa lạ nhưng lại vừa quen rất hấp dẫn, thích hợp ăn vào ngày trời mưa, cung cấp đầy đủ chất dinh dưỡng cho cơ thể.  

Naungon.com - Tuy món ăn này sử dụng nguyên liệu quen thuộc nhưng với cách chế biến hoàn toàn mới, làm cho món ăn vừa lạ nhưng lại vừa quen rất hấp dẫn, thích hợp ăn vào ngày trời mưa, cung cấp đầy đủ chất dinh dưỡng cho cơ thể.

Cách làm chả giò bắp cực kỳ giản đơn nhé. Không vì thế mà chả giò bắp kém ngon mà bắp vẫn dẻo ngọt lại quyện với cái béo bùi của khoai môn ngon không tả được.

Chả giò bắp – một món ăn chay thanh đạm nhưng lại ngon và lạ miệng…

Chả giò vàng rộm, thấm vị tôm, bùi bùi vị bí đỏ rất thú vị!

Chả giò vàng rộm, thấm vị tôm, bùi bùi vị bí đỏ rất thú vị!

Chả giò bí đỏ là một món ăn thơm ngon hấp dẫn. Những cuộn chả giò vàng rộm, thấm vị tôm cùng với vị bùi bùi của bí đỏ thật tuyệt vời. Các bạn cùng tử xem .

Chả giò vàng rộm, thấm vị tôm, bùi bùi vị bí đỏ rất thú vị!

Vẫn biết chúng ta nên bổ sung cá vào thực đơn thường xuyên, tuy nhiên, không phải thành viên nào, đặc biệt là trẻ nhỏ, cũng hứng thú với cá. Lần này, các bạn sẽ được đầu bếp hướng dẫn món “vừa lạ, vừa quen” mang tên Chả Giò Cá, với nguyên liệu chính từ

Chả giò cá chiên giòn rụm. Cách làm chả giò cá giản đơn mà thơm ngon. Chả giò cá lóc chiên giòn ngon mê vị giác.

Một món chả giòn quen mà lạ miệng nhờ sự kết hợp của dưa lưới, vị ngọt từ dưa lưới kết hợp cùng vị béo phô mai, ngọt của cá và các gia vị tạo nên mùi vị lạ nhưng rất hài hòa cho bữa ăn gia đình mình hôm nay đấy!!!  

Một món chả giòn quen mà lạ miệng nhờ sự kết hợp của dưa lưới, vị ngọt từ dưa lưới kết hợp cùng vị béo phô mai, ngọt của cá và các gia vị tạo nên mùi vị lạ nhưng rất hài hòa cho bữa ăn gia đình mình hôm nay đấy!!!

Hướng dẫn làm món chả giò cá lóc, để thay đổi khẩu vị món chả giò cá lóc sẽ là một lựa chọn hoàn hảo cho bạn

Chả giò cá lóc là một món ăn thơm ngon bổ dưỡng cũng thường xuyên được xuất hiện trong các bữa ăn của gia đình Việt, thế nhưng bạn đã biết cách chế biến làm sao để chả cá giòn rụm bên ngoài mềm ngọt bên trong và hương vị cá vẫn được giữ nguyên vẹn khi chế biến chưa? Hãy tham khảo công thức chế biến món chả giò cá lóc dưới đây nhé.